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スマートなフォルムが印象的なメインディッシュ用ナイフ
ステーキなどお肉類のお料理にぴったりな、少し大きめサイズのテーブルナイフ。
しっかりと厚みのあるお料理もスムーズにカットできます。
先端にかけシャープになっているので、どこか洗練された印象に。

非対称なカーブがアクセントのジェグテ
親しみやすく、テーブルコーディネイトを選ばないデザイン。
フラットな持ち手で、柄尻が斜めにカットされているのがアクセント。
適度な重みが手にしっくりきます。

コンテンポラリーデザインに特化した高級スティール・カトラリーメーカー「COUZON」
1947年に、600年以上の歴史をもつカトラリーの中心地、フランスのティエールにて創業したクゾン。
機能的でありながら存在感のあるフォルムが、見た目も手触りも楽しませてくれます。
ヨーロッパを中心に、フランス料理やイタリア料理の食卓を一層格調高いものに演出します。